联系方式
  • 公司: 佛山顺景养殖肉联有限公司
  • 地址: 广东佛山市南海沥西
  • 联系: 林凤英
  • 手机: 13431608543
  • 本站共被浏览过 43717 次
行业资讯

产品信息

更多...

佛山肉联公司,欢迎订购洽谈

2018-11-19 02:45:03 271次浏览
价 格:面议

佛山肉联公司各种肉类提供,肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。

肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。

还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。

肉类约含有1%左右无机盐,瘦肉中较多,特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克,牛肝含5毫克。